21,00 $
Погрузитесь в мир идеальных тартов с нашим обучающим курсом! Вы узнаете о главных ошибках в приготовлении, которые могут испортить вкус и качество ваших изделий. Мы подробно разберем:
- Ошибки при заморозке и хранении
- Неправильную обработку теста
- Баланс начинки и теста
- Ошибки формовки и сборки