ДАТА ВЫХОДА: 09.08.2025
1300,00 $

Откройте мир кондитерского искусства с нашим курсом! Вы научитесь профессионально создавать разнообразные кондитерские изделия: классические и современные торты, порционные десерты, чизкейки, эклеры и макароны. Программа включает обширную теоретическую базу по организации кондитерского производства, составлению технологических карт и международным стандартам. Каждый модуль предлагает уникальные рецепты и техники, а также практические занятия. Повышайте свои навыки и уверенность в создании восхитительных сладостей! Не упустите возможность стать настоящим шеф-кондитером!

ДАТА ВЫХОДА: 02.08.2025
90,00 $

На нашем курсе вы освоите искусство создания праздничных тортов, изучив необходимые теоретические основы и практические навыки. Вы научитесь быстро и правильно собирать конструкции различных форм: круглых, прямоугольных и шестигранных. В программе — создание декора с использованием молдов, вафельной бумаги и шоколадной глазури. Мы также разберем техники выравнивания тортов и работы с межъярусными конструкциями. Узнайте, как подобрать идеальное покрытие и распределить вес торта для безупречного результата. Присоединяйтесь и станьте мастером своего дела!

ДАТА ВЫХОДА: 02.08.2025
9,00 $

Присоединяйтесь к нашему марафону по созданию бенто-тортов! На курсе вы:

  • Научитесь готовить три уникальных бенто-торта
  • Овладеете искусством декорирования изделий
  • Познакомитесь с особенностями этих популярных десертов
  • Научитесь правильно рассчитывать себестоимость
  • Узнаете секреты выгодного производства тортов
Не упустите шанс превратить ваше увлечение в прибыльное дело!

ДАТА ВЫХОДА: 02.08.2025
100,00 $

Создайте кулинарный шедевр с нашим уникальным курсом по приготовлению высоких тортов! Узнайте секреты новых и смелых сочетаний: карамель-грильяж из кунжута, шоколадные коржи с обжаренными семенами подсолнечника и намелака на белом шоколаде с ликером «Бейлиз». Вы научитесь подбирать идеальные ингредиенты, собирать конструкции и готовить финишный крем Ганаш. Этот курс позволит вам удивить близких и клиентов своими кулинарными навыками! Не упустите шанс стать мастером кондитерского искусства!

ДАТА ВЫХОДА: 02.08.2025
20,00 $

Погрузитесь в мир вкусной выпечки с нашим марафоном по приготовлению классического слоеного теста! Мы упростим процесс, сохранив высокое качество, и научим вас раскатывать тесто руками. Этот курс идеально подходит как новичкам, так и практикующим кондитерам, желающим освоить секреты круассанов и слойок. Мечтаете открыть свою кофейню или просто радуете близких натуральной выпечкой? Тогда этот марафон для вас! Присоединяйтесь и сделайте шаг к кулинарным успехам!

ДАТА ВЫХОДА: 02.08.2025
20,00 $

Погрузитесь в мир кавказской кухни на нашем уникальном марафоне! Вы научитесь готовить три традиционных блюда: хачапури по-аджарски, хачапури по-имертински и вареники по-адыгейски. Каждый вид хачапури обладает своим неповторимым тестом и начинкой, а вареники порадуют эластичным тестом с ароматной начинкой из сыра и зелени. Мы делимся оригинальными рецептами и секретами, которые помогут вам достичь успеха с первого раза! Не упустите шанс удивить своих близких настоящими кулинарными шедеврами!